Étiquette : Souveraineté alimentaire

  • « La terre amère » : Les paysans racontent leurs combats

    « La terre amère » : Les paysans racontent leurs combats

    L’humus halète. L’eau frémit en sortant des vieux tuyaux en caoutchouc, puis elle chantonne en coulant dans les seghias. Les feuilles des plantes potagères tremblent au contact de la douce brise matinale. Des cigales stridulent. Les roues de la charrette grincent en écrasant les cailloux de la piste poussiéreuse. Las, le moteur d’un tracteur vrombit…

  • Sécurité alimentaire en Tunisie : “On ne peut pas rester les bras croisés”

    Sécurité alimentaire en Tunisie : “On ne peut pas rester les bras croisés”

    La sécurité alimentaire est une notion très large, qui prend en considération toute la chaîne alimentaire. Selon le Global Food Security Index, un classement dressé par un magazine anglais, la Tunisie occuperait la 51° position sur 113 pays en 2018. Alors que la société civile exprime son inquiétude quant à la situation du pays, les…

  • Les graines de la souveraineté

    Les graines de la souveraineté

    Les 7 et 8 septembre s’est tenue dans l’oasis de Chenini la 5eme édition de la fête des semences paysannes. Bien plus qu’une sympathique rencontre entre producteurs hors normes, c’est l’un des maillons dans la construction d’un autre modèle agricole.